Могло бы быть еще дороже, но любителей пива спас уродившийся хмель
В Мюнхене готовятся к открытию 191-го Октоберфеста. Один из самых известных в мире фестивалей традиционно превратит баварскую столицу в кипящий котел веселья. Местные жители и гости со всего света уже достают из шкафов колоритные национальные костюмы — мужчины примеряют кожаные шорты ледерхозен, а девушки затягивают корсеты ярких платьев дирндль. Вот только затянуть участникам, похоже, придется еще и пояса. Пенное в этом году заметно прибавило в цене. И вот почему.
Главный экономист немецкого отделения банка UniCredit Андреас Рис специально к открытию Октоберфеста проанализировал данные статистического управления Мюнхена и обнаружил, что фестивальное пиво дорожает гораздо быстрее, чем всё остальное в Германии.
Октоберфест-2026 в Мюнхене пройдет с 19 сентября по 4 октября на Терезином лугу (Theresienwiese).
Фирменная литровая кружка (на местном диалекте ее называют «масс») в этот раз обойдется гостям Октоберфеста в среднем в 15,61 евро (1515 рублей по текущему курсу).
Как вы считаете, 1500 рублей за литр пива — это дорого?
Если заглянуть в историю, то масштабы «фестивальной инфляции» поражают. Аналитики UniCredit подсчитали, что с 1985 года стоимость литра пива на Октоберфесте взлетела примерно на 400%, то есть ровно в пять раз. Сорок лет назад за точно такую же кружку просили всего 6,25 немецкой марки. Если пересчитать ту сумму на современные деньги, то получится, что «масс» стоил чуть больше 310 рублей в российской валюте.
Рост цен на фестивале заметно опережает общую инфляцию в стране. Пока фестивальный напиток дорожал на 400%, общие потребительские цены по всей Германии за эти же сорок лет увеличились всего на 120%, сообщает немецкое издание Deutsche Welle (признано в России СМИ-иноагентом, а также нежелательной организацией). То есть пиво на Терезином лугу оказалось куда чувствительнее к экономическим встряскам, чем недвижимость или молоко с хлебом из потребительской корзины средней немецкой семьи.
Андреас Рис объясняет, что ценники на Октоберфесте формируются под влиянием уникального и порой непредсказуемого сочетания факторов.
«Здесь играет роль буквально всё: от объемов собранного урожая и тарифов на электроэнергию до растущих зарплат персонала, расходов на возведение деревянных шатров и обеспечение безопасности в условиях огромного скопления людей, — говорит экономист. — Ну и, конечно, рестораторы прекрасно понимают: миллионы гостей со всего мира едут сюда с четким намерением тратить деньги и готовы простить организаторам любые наценки».
Впрочем, на фоне многолетнего взвинчивания цен нынешний год преподнес гостям баварской столицы неожиданный подарок. В этот раз подорожание оказалось рекордно скромным за последние два десятилетия. По сравнению с прошлым сезоном средняя стоимость литра выросла всего на 2,4%, что ниже ожидаемого общего уровня инфляции в Германии, составляющего около 3%.
Экономисты предполагают, что так называемая «фестивальная инфляция» наконец-то нащупала свой потолок, превысить который организаторы просто побоялись из-за риска снижения спроса.
Спасительную роль для кошельков туристов сыграл мировой сельскохозяйственный рынок. В этом году в Европе существенно подешевел хмель, а цены на солодовый ячмень после затяжных скачков наконец-то стабилизировались. Именно снижение стоимости ключевого сырья позволило рестораторам Мюнхена сдержать аппетиты и не поднимать цену кружки еще выше. Так что 191-й Октоберфест обещает пройти относительно безболезненно для бюджетов преданных ценителей баварской культуры.
Ну что ж, хотя бы до Октоберфеста шринкфляция не добралась! А то подавали бы гостям не традиционный «масс», а 900 миллилитров по старой цене.